SOBRE SOBREMESA 4


Muitas mamães me perguntam se podem oferecer Petit-suisse (o famoso Danoninho, e seus equivalentes) de sobremesa para os seus filhos.

Afinal, é prático, eles adoram, não dá trabalho…

Bom, eu não recomendo!

Primeiro – esse tipo de alimento só é indicado para crianças maiores de 4 anos, atenção, QUATRO ANOS. Vejo bebês com menos de 1 ano que já são praticamente dependentes do Danoninho.

Danoninho

Mesmo se seu filho for mais velho, Danoninho não é sobremesa! Nenhum derivado do leite (iogurtes, pudins, sorvetes, leite fermentado – tipo Yakult) deve ser oferecido após uma refeição principal.

Por quê?

– É nas grandes refeições que ingerimos maiores quantidades de Ferro.

– Leite e derivados são fontes de Cálcio.

– O Cálcio e o Ferro competem entre si para ver quem vai ser absorvido pelo organismo. E adivinha? O Cálcio ganha.

A longo prazo, isso pode acabar resultando numa anemia ferropriva (anemia causada pela deficiência de Ferro), então que tal deixar o leite e seus derivados para serem consumidos no café da manhã e nos lanches, e oferecer frutas de sobremesa para os pequenos?!

A variedade de frutas existentes é imensa! E além disso, podemos oferecer uma salada de frutas, ou apenas um mix de 2 ou 3 frutas picadinhas, podemos fazer gelatina caseira com frutas, até sorbet ou picolé de frutas é válido nos dias mais quentes!

fruta de sobremesa

Saia da mesmisse ‘maçã e banana’. Incentive seus filhos a provar diferentes frutas, corte de diferentes maneiras, ofereça a fruta inteira, faça um desenho no prato… Enfim, use a sua criatividade!


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4 thoughts on “SOBRE SOBREMESA

  • oquehouvecomacouve Post author

    Oi Beth! Que bom que você gostou, fico muito feliz 😀
    A competição vale para todos, adultos, crianças, idosos… O truque é, quando consumir alguma fonte de cálcio (principalmente leite e derivados) no almoço ou jantar, consumir também uma fonte de vitamina C (pode ser limão espremido, suco de limão, laranja, acerola, ou na sobremesa), isso torna o ferro mais biodisponível, sem competir e ‘perder’ para o Cálcio.

  • Elizabeth Peart

    Oi Lú! Parabéns pelo blog, tá lindo.
    Pergunta: Essa competição entre cálcio e ferro vale para os adultos também?
    Bjs