Sempre ouvi a frase ‘é errando que se aprende’ e muitas vezes me pergunto, por que então os pais não permitem que seus filhos errem? Ficam sempre em cima, observando, auxiliando, mal deixando que descubram novidades por si. Por exemplo, tem crianças que com menos de um ano de idade já estão se alimentando sozinhas, claro, se sujando e tudo […]

3 ERROS ALIMENTARES QUE AS CRIANÇAS PRECISAM COMETER + PANCAKE ...

A relação que um indivíduo tem com sua alimentação e corpo é construída desde muito cedo, ainda no útero. Tanto o crescimento do feto como o desenvolvimento de seu paladar é influenciado pela alimentação da mãe. Logo após o nascimento acontece o primeiro contato com algum alimento, normalmente o leite materno, que também sofre influências da alimentação da mãe. Desde […]

COMO FALAR COM OS PEQUENOS SOBRE NUTRIÇÃO?

Antes de começar, gostaria de esclarecer que o suco ao qual estou me referindo é o suco natural, da fruta, com adição de água ou gelo e nada mais. Muitas mães me perguntam se devem oferecer o suco ou a fruta pras crianças, qual é melhor, qual é mais saudável… Ao mesmo tempo, tenho percebido que as crianças tem tomado bastante […]

SUCO OU FRUTA, EIS A QUESTÃO

Na época que eu estava na escola, quase todo mundo era magro. Lembro que, na minha sala, só um menino e uma menina estavam aparentemente à cima do peso. Digo aparentemente porque nunca perguntei o peso e altura deles para colocar em uma curva e ver se realmente estavam fora da faixa de normalidade. Hoje a realidade das escolas é outra. […]

SOBRE CRIANÇAS PEQUENAS E DIETAS

Sou fã de torta de palmito. ADORO. Mesmo! Uma das comidas que, em minha opinião, sempre cai bem. No verão com saladinha, no inverno com arroz e feijão, no almoço, no jantar, até fria é gostosa. E, claro, a torta-de-palmito-da-mamãe é uma das preferidas. Confesso que não sei se é por conta da receita (que vou dividir com vocês) ou por […]

TORTA DE PALMITO – A RECEITA

Que mãe não se desespera ao ouvir o choro incontrolável do seu bebê? Ao ver lagriminhas rolando por suas bochechas rosadas? Principalmente quando é aquele choro de cólica, que sabemos que não tem solução fácil e prática, como trocar a fralda ou oferecer leite. Mas o que é essa tal de cólica? Como identificar se o choro é de cólica? […]

SOBRE AS CÓLICAS DOS BEBÊS

Em outro texto (esse) contei um pouco sobre como eram as refeições na minha casa quando eu era pequena – sempre meio bagunçadas. Talvez por isso, e para o momento da refeição ser mais organizado, prazeroso e saudável, a sociedade criou diversas regras a serem seguidas pelas crianças quando à mesa. Contudo, algumas dessas regras que dizem respeito à alimentação não são […]

PORQUE ALGUMAS REGRAS ALIMENTARES DEVEM ACABAR

Confesso que fiquei muito em dúvida, se postava comentando a matéria de capa da revista Veja ou se falava sobre o dia do nutricionista. Por que não juntar as duas coisas? Afinal, eu sou nutricionista, minha especialização é em pediatria e a matéria da Veja é justamente sobre a lancheira das crianças e sobre o que tem nas cantinas das […]

SOBRE CRIANÇAS, LANCHEIRAS E A FALTA DE TEMPO.

  O post de hoje vai ser um pouco diferente. Não vou falar sobre nutrição infantil, alimentação saudável e nem refletir sobre algum tema polêmico. Hoje vou apresentar pra vocês um projeto incrível que eu descobri navegando na internet e fiquei tão fascinada que achei que merecia aparecer aqui. E, cá entre nós, tem tudo a ver com o Blog. […]

CALENDÁRIO MINIATURA

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Quando eu era pequena, a despensa da minha casa era a mais desejada da turma. Sempre teve uma variedade de salgadinhos, cereais matinais, chocolates, leite condensado, bolachas recheadas e na geladeira nunca faltou refrigerante. Batata frita era algo comum no jantar, minha mãe fazia para agradar meu pai e a nós, as crianças. Em São Paulo, cresci com disponibilidade absoluta […]

UMA REFLEXÃO SOBRE A MINHA INFÂNCIA

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A água é essencial à vida humana. É o principal constituinte do organismo, influenciando grandemente no estado de saúde. É fundamental para praticamente todas as funções do corpo, sendo especialmente importante na regulação da temperatura corporal. As crianças, principalmente as menores, apresentam um risco maior de desidratação por ingestão insuficiente de líquidos, isso porque elas têm dificuldade em exprimir a […]

ÁGUA!

Vira e mexe falo pra vocês escolherem e preferirem sempre os alimentos ‘de verdade’. Aí um dia, em consulta, uma paciente me perguntou: “que raios são os alimentos de verdade? Tem algum alimento de mentira, por um acaso?” Foi aí que caiu a ficha que eu deveria explicar melhor esse conceito pra vocês. Os alimentos que eu considero ‘de verdade’ […]

SOBRE OS ALIMENTOS DE VERDADE