Fibras

É engraçado como o preconceito existe até no mundo da alimentação. Bolo é proibido. Bolo engorda. Bolo não pode. Bolo só em aniversário, e uma fatia bem pequenininha. Quando na verdade, um pedaço de bolo pode ser muito mais nutritivo do que um pãozinho francês. Sempre falo pros meus pacientes que, uma fatia de um bolo simples (sem cobertura ou recheio) é equivalente a […]

RECEITA DO BOLO INTEGRAL DE BANANA

Antes de começar, gostaria de esclarecer que o suco ao qual estou me referindo é o suco natural, da fruta, com adição de água ou gelo e nada mais. Muitas mães me perguntam se devem oferecer o suco ou a fruta pras crianças, qual é melhor, qual é mais saudável… Ao mesmo tempo, tenho percebido que as crianças tem tomado bastante […]

SUCO OU FRUTA, EIS A QUESTÃO

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Muitas mamães quebram a cabeça diariamente ao ter que escolher o lanche dos seus filhos. Além da dúvida de o que colocar na lancheira, ou quanto colocar, é difícil variar e oferecer lanches balanceados. Pensando nessa dificuldade, resolvi escrever esse post. Primeiro, vou dividir os alimentos em três grupos: CONSTRUTORES – as proteínas, que ajudam a construir os músculos. Como […]

É HORA DO LANCHE QUE HORA MAIS FELIZ!

Desde muito pequenininha eu sofria deste mal. Lembro que na geladeira de casa tinha uma lista dos alimentos que eu precisava comer diariamente e os que eu deveria evitar. Até hoje, nunca fui muito fã de maçã… Provavelmente por isso. Mas esse post não é sobre mim, e sim sobre algumas dicas que podem ajudar seu pequeno (talvez não tão […]

INTESTINO PRESO