Segunda Sem Carne

A receita de torta de palmito foi um dos posts mais acessados do blog! Pelo visto, o pessoal gosta de torta hehe. Eu também adoro, principalmente porque você faz uma vez e pode congelar os pedaços pros dias de muita correria. Aí é só colocar uma saladinha ao lado ou a combinação típica de arroz e feijão e prontinho. Vamos […]

RECEITA DE TORTA DE ALHO PORÓ

Essa semana rolou uma polêmica nas redes sociais sobre as carnes vermelhas e processadas que, segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), estão associados ao risco de desenvolver câncer. Muitos amigos e conhecidos vegetarianos e/ou veganos postaram alguma matéria relacionada, comparando o risco que o cigarro traz à vida com o risco que o consumo desses alimentos traz. Algumas pessoas […]

SOBRE AS CARNES ASSOCIADAS AO RISCO DE CÂNCER

Hoje eu postei no instagram (ainda não segue a couve por lá? Então entra nesse link) uma foto do meu almoço e pelo jeito tava com uma cara boa, porque muita gente pediu a receita. Aqui vai! Ingredientes: Abóbora Japonesa  Azeite Cebola Hortelã Orégano Pimentão (e/ou tomate) Ricota Sal Trigo para Quibe Pré-preparo: Corte a abóbora em pedaços Pique a cebola em […]

QUIBE DE ABÓBORA – A RECEITA

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Ouvi dizer que alguém por aí estava querendo a receita da lasanha de abobrinha que postei no instagram outro dia…. Adoro lasanha. Principalmente quando está frio. Ela ali, borbulhando, gratinada, com o molho escorrendo… Parece que te esquenta por dentro. Não é a toa que hoje em dia as pessoas usam a frase “gosto mais que lasanha”, para expressar quando gostam muuuuito de […]

LASANHA FÁCIL DE ABOBRINHA

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Oi pessoal, hoje eu vim contar pra vocês sobre uma campanha super legal que está ganhando um bom espaço por aí… É a campanha da Segunda Sem Carne. Lançada em São Paulo em outubro de 2009, numa parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA), a Campanha Segunda Sem Carne visa conscientizar as […]

SEGUNDA SEM CARNE