Alimentação

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Hoje vou escrever aqui uma receitinha super simples de Pesto de Manjericão. Primeiro porque fica pronto em menos de 3 minutos (sério) e acho que nós precisamos de mais praticidade no dia-a-dia sem cair no mega-industrializado, e segundo porque conheço uma pessoa que não come naaaaada que é verde, a não ser manjericão. Então, pras mamães que sofrem com a implicância […]

RECEITINHA DE MOLHO PESTO

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Hoje em dia, no Brasil, uma a cada três crianças está a cima do peso, e o estado nutricional dos pais é um dos principais preditores do excesso de peso nas crianças. Além das cargas genéticas, influenciam no ambiente, na formação dos hábitos e no comportamento alimentar de seus filhos, principalmente entre dois e oito anos de idade. Quando um […]

PAI E MÃE – OS MODELOS DOS FILHOS

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Uma boa maneira de começar algo é traçando metas. Hoje, a meta que vamos estipular são 60 minutos diários de alguma atividade física. Vale tudo! Desde ajudar o pai a lavar o carro (as pessoas ainda fazem isso?), ajudar a mãe com as tarefas domésticas, passear com o cachorro, guardar os brinquedos que estavam espalhados pela sala, nadar com os […]

MEXA-SE – 6 DICAS PARA TORNAR SEUS FILHOS MAIS ATIVOS

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As bebidas açucaradas (refrigerantes, suco em pó, suco de caixinha, chás prontos, néctar, compostos lácteos, entre outros) são altamente associadas ao excesso de peso em crianças e adolescentes. Gosto de chama-las de ‘calorias vazias’, pois normalmente tem baixo valor nutricional e altas quantidades de açúcares (vide quadro a baixo). Além da quantidade abusiva de açúcar, o problema das bebidas açucaradas é que a […]

TCHAU, TCHAU, BEBIDAS AÇUCARADAS – 7 DICAS

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Nos últimos 30 anos, o tamanho das porções servidas para as crianças aumentou consideravelmente. Hoje em dia, o prato de algumas crianças é do mesmo tamanho ou as vezes até maior que o prato da mãe e do pai. O problema é que as crianças não precisam da mesma quantidade de comida que nós, afinal de contas, eles são muito […]

SOBRE O TAMANHO DA PORÇÃO OFERECIDA ÀS CRIANÇAS – 5 ...

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Uma questão que preocupa muita gente atualmente é o excesso de peso na população infantil. Estudos mostram que uma a cada três crianças brasileiras está a cima do peso. Com as neuras a flor da pele, muitas mães restringem completamente a alimentação de seus filhos, as vezes privando-os de algum grupo alimentar, outras fazendo terrorismo em cima de determinados alimentos. O […]

TESTE – SEU FILHO TEM HÁBITOS SAUDÁVEIS?

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Eu moro sozinha e confesso que tive certa dificuldade até me acertar nos quesitos supermercado e comida em casa. As coisas são muito grandes pra mim, não consigo abrir um litro de leite, por exemplo, e acabar com ele em 2 dias (como recomendado na embalagem). Se quiser uma salada variada então, vou ter que comer muuuuita folha para acabar […]

APROVEITANDO MELHOR OS ALIMENTOS

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Guloseimas: ter ou não ter; comer ou não comer; eis a questão. Tem as casas onde tudo é liberado e as casas onde tudo é proibido. Eu gosto do meio do caminho. Mas qual será esse meio do caminho? Como atingi-lo? A pirâmide alimentar brasileira sugere o consumo de uma porção de doce ou açúcar por dia. Muitas vezes essa […]

ADMINISTRANDO AS GULOSEIMAS EM 7 DICAS

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Muitas mamães me perguntam se podem oferecer Petit-suisse (o famoso Danoninho, e seus equivalentes) de sobremesa para os seus filhos. Afinal, é prático, eles adoram, não dá trabalho… Bom, eu não recomendo! Primeiro – esse tipo de alimento só é indicado para crianças maiores de 4 anos, atenção, QUATRO ANOS. Vejo bebês com menos de 1 ano que já são praticamente […]

SOBRE SOBREMESA

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Pós feriado sempre temos aquela sensação de que comemos de mais, exageramos nos petiscos, no churrasco, nas sobremesas, enfim, que não nos alimentamos tão bem. E claro, o mesmo vale para os nossos filhotes. Essa sensação é normal, saímos da rotina e com a dinâmica das viagens e das diversas atividades, não conseguimos cozinhar o que gostaríamos para os pequenos […]

ADEUS MACARRÃO INSTANTÂNEO!

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É feriado, época de descansar, viajar, curtir a família, os amigos, o ar puro… Época de desestressar, relaxar, de deixar fluir! Pensando nisso, vou colocar aqui um texto que eu gosto muito de uma super nutricionista norte americana, Ellyn Satter. Para refletir, o que é comer normal pra você?   “Alimentar-se normalmente (de forma saudável) é ser capaz de comer […]

O QUE É COMER NORMAL PARA VOCÊ?

O que as crianças estão realmente querendo dizer quando rejeitam um alimento sem ao menos experimentar? Muitas vezes elas ainda não estão prontas para provar determinado alimento. Como se fosse um desafio grande demais. Aquela comida diferente, com uma cor esquisita, ou misturada em temperos com aromas estranhos. Afinal, que as crianças gostam do que elas já conhecem não é […]

COMO VOCÊ SE SENTIRIA DIANTE DE UM PRATO DE INSETOS?